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Pizza, Pasta und italienische Küche im Ristorante Pfaffenbrunnen in Hanau-Steinheim.
Vorspeisen & Suppen
Antipasti italiani misti
Gemischte Italienische Vorspeisen
Enthält: Gluten, Laktose und Krebstiere, kann Fisch enthalten
Insalata Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Essig und Öl
Enthält: Laktose
Bruschetta
Tomaten auf frisch geröstetem Brot mit Knoblauch und Olivenöl
Enthält: Laktose
Verdure miste grigliate
Gegrilltes Gemüse der Saison mit Rucola und Parmesankäseecken
Enthält: Laktose
Torretta di Melanzane
Auberginentürmchen mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Enthält: Laktose
Sardelle Fritte
Gebackene Sardellen auf Salat
Enthält: Gluten und Fisch
Melenzane Brasate (Roberto ́s Spezial)
Aubergine in Tomatensoße, verfeinert mit Joghurt und Minze
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
Enthält: Gluten
Tortellini in Prodo
Klare Brühe mit Tortellini
Enthält: Ei und Gluten, kann Spuren von Laktose, Schaltenfrüchten und Soja enthalten
Minestrone
Gemüsesuppe
Zu allen Vorspeisen und Suppen reichen wir Brot (glutenhaltig).
Salate
Insalata con Straccetti di Manzo e Parmigiano
Rucalasalat mit Rindfleischstreifen und Parmesankäseecken, Essig und Öl
Enthält: Laktose
Insalata Pollo
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen, Essig und Öl
Insalata Rustica
Gemischter Salat mit Feta, gebratenen Chamignons, Bratkartoffeln, Essig und Öl
Enthält: Laktose
Insalata Italiana
Gemischter Salat mit Thunfisch, Joghurtdressing
Enthält: Laktose
Insalata Mista, piccola
Kleiner gemischter Salat mit Essig und Öl
Frei von Allergenen
Insalata Mista con Spiedini di Gamberi
Gemischter Salat mit Garnelenspieß, Cocktailtomaten und Brokkoli
Enthält: Krebstiere
Insalata Pomodoro e Tonno
Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln, Essig und Öl
Enthält: Fisch
Zu allen Salaten reichen wir Brot (glutenhaltig).
Pasta
Spaghetti alla Rucola
mit Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln in Tomaten-Sahnesoße mit Rucola garniert
Enthält: Gluten
Penne all ́Arrabbiata
mit Oliven, schafen Peperoni und Knoblauch in Tomatensoße
Enthält: Gluten
Penne Vegetariane
mit Gemüse der Saison in Tomatensoße
Enthält: Gluten
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs, frischen Tomaten und Kräutern in Tomaten-Sahnesoße
Enthält: Gluten, Ei, Fisch und Laktose, kann Spuren von Weichtieren enthalten
Tagliatelle ai Funghi
mit frischen Champignons in Sahnesoße
Enthält: Gluten, Ei und Laktose, kann Spuren von Weichtieren enthalten
Spaghetti ai Calamaretti
mit Babycalamari und frischen Tomaten in Weißweinsoße
Enthält: Gluten und Weichtiere
Spaghetti Gamberi
mit Garnelen, fischen Tomaten, Knoblauch in leichter Tomatensoße
Enthält: Krebstiere
Unsere Nudelgerichte bekommen Sie auf Anfrage auch mit glutenfreien Nudeln.
Pizza aus dem Steinofen
Parma
Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
Enthält: Gluten und Laktose
Schlemmerpizza
Zwiebeln, Mozzarella, Spinat, Shrimps, Knoblauch
Enthält: Gluten, Laktose und Krebstiere
Speciale
Salami, Peperoniwurst, Schinken*, Pilze, Zwiebeln
Enthält: Gluten und Laktose
Gorgonzola
Salami, Peperoniwurst, Schinken*, Gorgonzola
Enthält: Gluten und Laktose
Tonno
Thunfisch, Zwiebeln
Enthält: Gluten, Laktose und Fisch
Vegetale
Pilze, Zwiebeln, Artischocken, Paprika, Oliven
Enthält: Gluten und Laktose
Mista
Pilze, Zwiebeln, Peperoniwurst, Knoblauch
Enthält: Gluten
Calzone
Schinken*, Zwiebel, Salami, Pillze
Enthält: Gluten
Roberto
Thunfisch, Zwiebel, Knoblauch, Kartoffelscheiben, Sardellen (Scharf)
Enthält: Gluten
* Formfleischvorderschinken
Schwein, Hähnchen & Kalb
Scaloppina al Vino Bianco
Schweinerücken in Weißweinsauce, unpaniert, dazu Pommes Frites
Frei von Allergenen
Scaloppina Mozzarella
Schweinerücken mit Parmaschinken, frischen Tomaten und Mozzarella in Weißweinsoße
Enthält: Laktose und Gluten
Cotoletta al Parmigiano
Parniertes Schnitzel mit Parmesankäse üerbacken in Tomatensoße dazu Pommes Frites
Enthält: Gluten und Laktose
Cotoletta ai Funghi
Parniertes Schnitzel mit Jägersoße, dazu Pommes Frites
Enthält: Gluten
Cotoletta di Pollo
Parniertes Hähnchenschnitzel in Rahmsoße, dazu Pommes
Enthält: Gluten
Saltimbocca ala Romana
Kalbsrücken in Weißwein-Butter-Salbei Soße, dazu Rosmarinkartoffel
Enthält: Laktose
Alle Fleischgerichte servieren wir mit einem Beilagensalat.
Rind & Lebergerichte
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter**
Enthält: Laktose
Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak in grüner Pfefferrahmsoße**
Enthält: Laktose
Lombo di Manzo alla Griglia
Rinderhüfte gegrillt in frischer Kräutersoße, dazu grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Frei von Allergenen
Fegato di manzo
Rinderleber in Weißweinsoße mit Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
Frei von Allergenen
Fegato di vitello alla veneziana
Kelbsleber Venezianische Art, in Weißweinsoße mit Apfel, dazu Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
Frei von Allergenen
Alle Fleischgerichte servieren wir mit einem Beilagensalat.
Fischgerichte
Scampi allo Spiedo
Garnelen-Spieß in Knoblauchsoße mit Penne
Enthält: Gluten und Krebstiere
Scampi alla Griglia
Gegrillte Garnelen mit frischen Kräutern, dazu gemischter Salat der Saison und Pizzabrot
Enthält: Krebstiere
Filetto di Salmone allo Zafferano
Lachsfilet in Safransoße mit Spaghetti Aglio oder gemischtem Gemüse
Enthält: Gluten, Laktose und Fisch
Filetto di branzino
Wolfsbarsch Filet in Butter, Salbei, dazu Gemüsereis
Enthält: Gluten, Laktose und Fisch
Alle Fischgerichte servieren wir mit einem Beilagensalat.
Für Kinder & Dessert
Cotoletta bimbi
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
Enthält: Gluten
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsoße
Enthält: Gluten und Sellerie
Spaghetti Napoli
mit Tomatensoße
Enthält: Gluten
Pizza Salami, klein
Tomatensoße, Käse, Salami
Enthält: Gluten und Laktose
Pizza Magherita, klein
Tomatensoße, Käse
Enthält: Gluten und Laktose
Portion Pommes & 2 Wiener Würstchen
Souffle di cioccolata
Schokoladensoufflé mit Vanillesoße und einer Kugel Eis
Enthält: Weizen-Gluten, Ei, Soja, Laktose und kann Souren von Schalenfrüchten enthalten
Tartufo
Schokolade-Vanille-Geschmack
Enthält: Weizen-Gluten, Ei, Laktose, Soja und Schaltenfrüchte
Cassata
Italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten
Enthält: Gluten, Ei, Nüsse, Laktose, Soja
Gelato
Gemischtes Eis mit Schokosoße oder heißen Himbeeren
Enthält: Laktose
Alkoholfreie & heiße Getränke
Elisabethen Mineralwasser, mit Kohlensäure
Elisabethen Mineralwasser, ohne Kohlensäure
Coca Cola
Zusatzstoffe: 4,5
Coca Cola Light
Zusatzstoffe: 1,3,4,5
Fanta
Zusatzstoffe: 1,2,4
Sprite
Zusatzstoffe: 1
Spezi
Zusatzstoffe: 1,2,4,5
Bitter Lemon6
Tonic Water6
Apfelsaft
Orangensaft
Apfelsaftschorle
Kaffee
Espresso
Espresso Macchiato
Espresso Corretto (mit Grappe)
Espress Doopio
Cappuccino (mit Milch)
Milchkaffee
Latte Macchiato
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Sahne
Tee (verschiedene Sorten)
Auch gerne mit Sojamilch oder Laktosefrei +
Bier & Apfelwein
Kulmbacher Pils
Kulmbacher Radler
Pils alkoholfrei
Mönchshof Kellerbier
Kapuziner Hefeweizen, hell
Kapuziner Hefeweizen, dunkel
Kapuziner Hefeweizen, Kristall
Kapuziner Hefeweizen, alkoholfrei
Apfelwein
Apfelwein
Apfelwein sauergespritzt
Apfelwein sauergespritzt
Apfelwein süßgespritzt
Apfelwein süßgespritzt
Bembel
Bembel
Bembel
Offene Weine
Divino (Traube: Chardonnay/Cortese)
Weißweinschorle
Rosé
Dolcetto
Barbanera
Lambrusco
Für unsere Weinflaschenkarte sprechen Sie uns gerne an.
Aperitivi & Digestivi
Kir Royal
Aperol Spritz
Limoncello Spritz
Presecco (Glas)
Campari Orange
Zusatzstoffe: 4
Campari Soda
Zusatzstoffe: 4
Bitterino
Zusatzstoffe: 4
Martini rosso, bianco, secco
Sherry medium
Amaretto
Amaro di Puglia
Amaretto Macchiato (Spezilität des Hauses)
Averna
Brandy
Fernet Branca
Grappa Barolo Riserva
Grappa Vecchia
Grappa Veneta
Limoncello
Ramazzotti
Sambuca
Veterano
Whiskey, Spirituosen & Longdrinks
Jack Danels
Johnnie Walker
Ballantines
Tequila
Wodka
Bacardi
Vecchia Romagna
Asbach Uralt
Wodka Lemon
Wodka Orange
Tequila Orange
Asbach Cola
Bacardi Cola
Jack Daniels Cola
Alle Preise in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Zusatzstoffe und Hinweise
1 konserviert · 2 mit Antioxidationsmittel · 3 enthält eine Phenylalaninquelle · 4 mit Farbstoff · 5 koffeinhaltig · 6 chininhaltig.